巧克力是精胺酸 (一種胺基酸)最棒的天然來源之一。精胺酸的作用跟威而鋼類似，它可以增加流至陰莖的血流量，並使性慾高漲。

芝加哥嗅覺和味覺研究基金會會長艾倫赫區所做的研究顯示，巧克力的少許氣味會使陰莖血流量些微增加。至於為何發生和怎麼發生的仍一無所知。

除了可可鹼，巧克力還含有能使心情變好的苯乙胺，可可鹼和苯乙胺皆會刺激多巴胺分泌，此外，可可本身就含有多巴胺，一項利用老鼠的研究顯示，多巴胺會啟動大腦中的一種傳輸訊息的化學物質叫「DARP-32」，因此會活化賀爾蒙，使女性對性行為產生更多興趣。

巧克力基本上是給所有愛人的禮物，它是營造浪漫的重要因子，巧克力會帶來情感的共鳴，這是許多喜愛巧克力的人都已經知道的，一盒巧克力是最知名的情人節禮物。