一般人常以為咖啡因只存在於咖啡與茶中，咖啡因為一種刺激性的物質，在咖啡豆、茶葉、巧克力、可可豆、檳榔、瓜拉、巴拉圭茶及可樂果等中自然生成。咖啡因是某些藥物(如頭痛藥、感冒藥等)的成分之一。