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Forastero 法里斯特羅
可可與憂鬱症
克里奧羅 (Criollo)
法里斯特羅 (Forastero)
巧克力軟糖
馬雅 (Maya) 西元前600年∼西元800年
Trinitario 千里塔力奧
可可與壯陽效果
為什麼是可可
千里達 (Trinitario)
主要的可可生產區域
阿茲特克文明 西元1300年∼1519年
可可與防衰老
可可樹生存環境
發酵
為什麼是印尼的可可?
歐洲與可可的第一次接觸 西元1502年
可可與保養
生可可豆之成份
巧克力征服歐洲